ప్లాంట్ పెప్టైడ్ అనేది ప్లాంట్ ప్రోటీన్ల ఎంజైమాటిక్ జలవిశ్లేషణ ద్వారా పొందిన పాలీపెప్టైడ్ల మిశ్రమం.
ప్లాంట్ పెప్టైడ్ అనేది ప్లాంట్ ప్రోటీన్ల ఎంజైమాటిక్ జలవిశ్లేషణ ద్వారా పొందిన పాలీపెప్టైడ్ల మిశ్రమం, మరియు ఇది ప్రధానంగా 2 నుండి 6 అమైనో ఆమ్లాలతో కూడిన చిన్న మాలిక్యులర్ పెప్టైడ్లతో కూడి ఉంటుంది మరియు తక్కువ మొత్తంలో మాక్రోమోలిక్యులర్ పెప్టైడ్లు, ఉచిత అమైనో ఆమ్లాలు, చక్కెరలు మరియు అకర్బన లవణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. కావలసినవి, 800 డాల్టన్ల కంటే తక్కువ పరమాణు ద్రవ్యరాశి.
ప్రోటీన్ కంటెంట్ దాదాపు 85%, మరియు దాని అమైనో ఆమ్ల కూర్పు మొక్కల ప్రోటీన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాల సమతుల్యత మంచిది మరియు కంటెంట్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
మొక్కల పెప్టైడ్లు అధిక జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ రేటును కలిగి ఉంటాయి, వేగవంతమైన శక్తిని అందిస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి, రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి మరియు కొవ్వు జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి. అవి ప్రోటీన్ డీనాటరేషన్ లేకపోవడం, ఆమ్లం అవక్షేపణ చెందకపోవడం, వేడి గడ్డకట్టకపోవడం, నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం మరియు మంచి ద్రవత్వం వంటి మంచి ప్రాసెసింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది అద్భుతమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థం.
జంతువుల పెప్టైడ్లతో పోలిస్తే మొక్కల పెప్టైడ్ల ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి కొలెస్ట్రాల్ లేనివి మరియు దాదాపుగా సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉండవు.。అదనంగా, మొక్కల పెప్టైడ్లు కూడా వీటిని చేయగలవు:
కండరాల కణజాల నిర్మాణం: చాలా మొక్కల పెప్టైడ్లు కండరాలను ఉత్తేజపరచడంలో పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ల వలె ప్రభావవంతంగా ఉంటాయని మరియు కొలెస్ట్రాల్ను కలిగి ఉండవని ప్రయోగాలు చూపించాయి.
బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది: మొక్కల పెప్టైడ్లు కడుపు నిండిన అనుభూతిని పెంచుతాయి, కేలరీల తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తాయి, తద్వారా బొడ్డు కొవ్వును తగ్గిస్తాయి మరియు శరీర బరువును నియంత్రిస్తాయి.
దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల సంభవాన్ని తగ్గించండి: ఊబకాయం, మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మొదలైన దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు తరచుగా జంతు ప్రోటీన్ యొక్క దీర్ఘకాలిక తీసుకోవడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, కానీ మొక్కల పెప్టైడ్లను తీసుకోవడం వల్ల అలాంటి ప్రమాదాలు ఉండవు.
మొక్కల పెప్టైడ్లు 8 రకాల ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి: ప్రసిద్ధి చెందిన, జంతువుల పెప్టైడ్లలో ట్రిప్టోఫాన్ ఉండదు, మొక్కల పెప్టైడ్లు ఈ లోపాన్ని సమర్థవంతంగా భర్తీ చేయగలవు.
గమనిక: మానవ శరీరానికి అవసరమైన 8 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి
① లైసిన్: మెదడు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది, కాలేయం మరియు పిత్తాశయంలో ఒక భాగం, కొవ్వు జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, పీనియల్ గ్రంథి, రొమ్ము, కార్పస్ లూటియం మరియు అండాశయాన్ని నియంత్రిస్తుంది,
②ట్రిప్టోఫేన్: గ్యాస్ట్రిక్ రసం మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది; కణ క్షీణత
③ ఫెనిలాలనైన్: మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయం పనితీరు నష్టాన్ని తొలగించడంలో పాల్గొంటుంది;
④ మెథియోనిన్ (మెథియోనిన్ అని కూడా పిలుస్తారు); హిమోగ్లోబిన్, కణజాలం మరియు సీరం కూర్పులో పాల్గొంటుంది మరియు ప్లీహము, క్లోమం మరియు శోషరస పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది.
⑤థ్రెయోనిన్: కొన్ని అమైనో ఆమ్లాలను సమతుల్యతకు మార్చే పనిని కలిగి ఉంటుంది;
⑥ ఐసోలూసిన్: థైమస్, ప్లీహము మరియు సబ్అరాక్నాయిడ్ యొక్క నియంత్రణ మరియు జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది; సబార్డినేట్ గ్లాండ్యులర్ కమాండర్ థైరాయిడ్ గ్రంథి మరియు గోనాడ్లపై పనిచేస్తుంది;
⑦ల్యూసిన్: చర్య సంతులనం ఐసోలూసిన్;
⑧వాలైన్: కార్పస్ లూటియం, రొమ్ము మరియు అండాశయంపై పనిచేస్తుంది.