యాసిన్, చైనాలో ప్రొఫెషనల్ జెలటిన్ తయారీదారు

ఫుడ్ గ్రేడ్ జెలటిన్ అనేది తాజా జంతువుల చర్మం లేదా ఎముక నుండి సేకరించిన కొల్లాజెన్ ప్రోటీన్. ఇది తెలుపు నుండి లేత పసుపు రంగు ఫ్లేక్, గ్రాన్యూల్ లేదా పౌడర్, వాసన లేనిది, మానవ శరీరానికి అవసరమైన 18 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆహార పరిశ్రమలో ఎమల్సిఫైయర్, స్టెబిలైజర్, చిక్కగా చేసే మరియు క్లారిఫైయింగ్ ఏజెంట్‌గా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే సంకలిత పదార్థం, మిఠాయి (జెల్లీ, మార్ష్‌మల్లౌ, గమ్మీలు వంటివి), పాల ఉత్పత్తులు మరియు డెజర్ట్‌లు (పెరుగు, పుడ్డింగ్ మరియు ఐస్ క్రీం వంటివి), మాంసం (జెల్ ఆస్పిక్స్, హెడ్ చీజ్, సాస్, క్యాన్డ్ హామ్స్ మరియు జెల్లీడ్ మీట్), వైన్, బీర్ మరియు జ్యూస్ ఫైనింగ్ వంటివి. విభిన్న అనువర్తనాల కోసం, తుది ఉత్పత్తులకు తగిన పనితీరును అందించడానికి మేము తదనుగుణంగా స్పెసిఫికేషన్‌ను అనుకూలీకరించవచ్చు.

జెలటిన్ అనేది జంతువుల ఎముకలు, చర్మాలు మరియు చర్మాల నుండి (ప్రధానంగా ఆవులు, పందులు లేదా చేపల నుండి) తీసుకోబడిన కొల్లాజెన్ యొక్క పాక్షిక జలవిశ్లేషణ ద్వారా సంగ్రహించబడిన పెద్ద కరిగే ప్రోటీన్. జెలటిన్ దాని బయోడిగ్రేడబిలిటీ, మంచి బయోకంపాటబిలిటీ మరియు ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ లక్షణాల కారణంగా ఔషధ రంగంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఫార్మాస్యూటికల్ మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ ఉత్పత్తుల పరిశ్రమలో, జెలటిన్‌ను ఎమ్టీ హార్డ్ క్యాప్సూల్, సాఫ్ట్ క్యాప్సూల్, టాబ్లెట్‌లు, మైక్రోక్యాప్సూల్స్, జెలటిన్ ఆధారిత ప్లాస్మా ప్రత్యామ్నాయాలు, ఆహార / ఆరోగ్య సప్లిమెంట్‌లు, సిరప్‌లు మొదలైన వాటిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది బాగా జీర్ణమవుతుంది మరియు ఔషధాలకు సహజ రక్షణ పూతగా పనిచేస్తుంది.